BIO Naturbursch

Schmackhaft & bekömmlich

Allergene

Gluten
Gluten
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Goldbraune, kräfige Kruste und ein würziger, karamelliger Geschmack. Unser Naturbursch reift ganze 18 Stunden und kommt freilich ohne Zusätze aus – ein echter Naturbursch halt!

Zutaten

BIO WEIZENMEHL, Wasser, BIO ROGGENMEHL, BIO Roggennaturvorteig: [Wasser, BIO ROGGENMEHL, Backhefe], Salz (Natursole), Backhefe, BIO Koriander, BIO Fenchel, BIO Kümmel

NährstoffeAngaben pro 100g

Kilokalorien (kcal)243
Kilojoule (kJ)1017
Fett (g)1,1
Kohlenhydrate (g)52
Zucker (g)5,6
Eiweiß (g)6,7
Kochsalzgehalt insgesamt (g)1,7
Ballaststoffe (g)3,7
[...]

Ganz nach belieben

Vegetarisch, Vorteig / Natursauerteig, Vegan, Bio