Handsalzstangerl

Schmackhaft & bekömmlich

Allergene

Gluten
Gluten
Milch
Milch
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Preisgekrönt! Das Handsalzstangerl mit der feinporigen, kompakten Krume und der zart-knusprigen Kruste wird von Hand geformt und am Herd gebacken. Der leichte Duft nach Milchsäure verrät die Zugabe frischer Buttermilch und die Kümmel-Salz-Bestreuung sorgt für den herrlich typischen Salzstangerlgeschmack.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), BUTTERMILCH, Salz (Natursole), Sonnenblumenöl, Hefe, WEIZENKLEBER, Zucker, Bio Kümmel, Dextrose, Rapsöl

NährstoffeAngaben pro 100g

Kilokalorien (kcal) 229
Kilojoule (kJ)958
Fett (g)2,2
Kohlenhydrate (g)42,0
Zucker (g)2,2
Eiweiß (g)8,6
Kochsalzgehalt insgesamt (g)16,1
Ballaststoffe (g)2,3
[...]

Ganz nach belieben

Vegetarisch, Vorteig / Natursauerteig

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