Wiener Jausenbrot
Produktinformation*
Resches Bauernbrot mit Butter bestrichen und gefüllt mit Wiener Wurst, Gouda Käse und Essiggurkerl. Das Qualitätsfleisch beziehen wir vom regionalen Fleischer Höllerschmid aus Niederösterreich.
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, MILCH, Schweinefett, Rindfleisch, Gurken, Salz (Natursole), BUTTER, Branntweinessig, Hefe, ROGGENQUELLMEHL, Speisesalz unjodiert, Speck, natürliche Aromen, Konservierungsstoff, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakt, Milchsäurebakterien, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Mononatriumglutamat, Di-, Tri-, Polyphosphate, MIKROBIELLES LAB
NährstoffeAngaben pro 100g
Kilokalorien (kcal) | 230 |
Kilojoule (kJ) | 964 |
Fett (g) | 10,4 |
Kohlenhydrate (g) | 22,2 |
Zucker (g) | 1,1 |
Eiweiß (g) | 10,5 |
Kochsalzgehalt insgesamt (g) | 1,1 |
Ballaststoffe (g) | 2,8 |
Ganz nach belieben
Vorteig / Natursauerteig