Ribiselschaumschnitte

Allergene

Gluten
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Eier
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Sulfite
Sulfite
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Welche Ribisel möchte nicht in so einem unglaublich köstlichen Kuchen landen? Eingebettet in mürb-saftigen Dinkelbiskuitteig und eine süße Eiweisschaumhaube finden unsere süß-sauren Ribiseln hier eine wundervolle Ergänzung.  

Zutaten

Dinkelbiskuit: [HÜHNERVOLLEI, Zucker, DINKELMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL], Ribisel 26,71 %, Eiweissschaum: [Zucker, HÜHNEREIWEISS, Wasser, Schlagobersbindemittel (Zucker, Gelatine (vom Rind, enthält SCHWEFELDIOXIDE), Stärke)], Ribiselfruchtfülle (Zucker, rote Ribiseln (rote Johannisbeeren), Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrate, Stabilisator Calciumcitrate, Konservierungsstoff Kaliumsorbat) 8,72 %, Modifizierte Stärke E1422, Stärke

NährstoffeAngaben pro 100g

Kilokalorien (kcal)216
Kilojoule (kJ)904
Fett (g)2,4
Kohlenhydrate (g)42
Zucker (g)33
Eiweiß (g)4,4
Kochsalzgehalt insgesamt (g)0,12
Ballaststoffe (g)2,5
[...]

Ganz nach belieben

Vegetarisch, Ohne Hefe, Dinkel

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