S´Winzerbrot 1,5kg

Schmackhaft & bekömmlich

Allergene

Gluten
Gluten
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Produkt­information*

Fürs S´Winzerbrot braucht es viel handwerkliches Wissen und Geschick, damit die mehrstufige Sauerteigführung samt natürlicher Hefebildung gelingt. Unsere Handwerksbäcker verstehen sich darauf und produzieren Tag für Tag dieses wunderbar saftige Roggenbrot, das noch länger wie frisch gebacken schmeckt.

Zutaten

ROGGENMEHL, Wasser, Salz (Natursole), ROGGENQUELLMEHL, Sonnenblumenöl

NährstoffeAngaben pro 100g

Kilokalorien (kcal) 232
Kilojoule (kJ)970
Fett (g)1,9
Kohlenhydrate (g)44,9
Zucker (g)1,6
Eiweiß (g)5,4
Kochsalzgehalt insgesamt (g)1,6
Ballaststoffe (g)5,7
[...]

Ganz nach belieben

Vegetarisch, Ohne Hefe, Vorteig / Natursauerteig, Vegan, Roggen, Weizenfrei

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