Laugencroissant
Köstliches Eck aus eigener Croissantteigmischung und in Lauge getunkt. Alleine oder mit köstlichen Füllungen genossen, ist es eine schmackhafte Alternative zur Jaus´n.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER, Zucker, VOLLEI, SESAMSAAT, Natronlauge, Backhefe, EIGELB, VOLLMILCHPULVER, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Aromastoffe, ROGGENMEHL, Sonnenblumenöl, Xanthan, Natriumcarbonat, WEIZENGLUTEN, Calciumphosphate, Diacetylweinsäureester, Diphosphate
Nährstoffe
Nährwertangaben pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|
Brennwert/100g: 1.306 kJ / 312 kcal