Pizzaboden handgemacht 2 Stk. (TK)
Wir backen unseren Pizzateig zur Gänze mit Biga, einem für neapolitanische Pizzabäcker typischen Vorteig. Die original neapolitanische Zubereitungsart mit langen Teig-Ruhezeiten sorgt für natürlich entwickelte Aromen ganz ohne Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker – und schließlich eine fantastisch knuspriges Endergebnis!
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), GERSTENMALZEXTRAKT
Nährstoffe
Nährwertangaben pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|
Brennwert/100g: 968 kJ / 231 kcal