Biskotten
Bei uns werden der klassischen Ei-Zuckermasse nur frische Eier vom Bauernhof Familie Lagler vom Wallsee hinzugefügt. Und wie anno dazumal dressieren wir die Biskotten noch von Hand!
Zutaten
Zucker, EIWEIß, Kartoffelstärke, EIGELB, WEIZENMEHL
Nährstoffe
| Kilokalorien (kcal) | 342 |
| Kilojoule (kJ) | 1.433 |
| Fett (g) | 5,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 64,3 |
| Zucker (g) | 36,4 |
| Eiweiß (g) | 7,9 |
| Kochsalzgehalt insgesamt (g) | 0,2 |
| Ballaststoffe (g) | 0,6 |