Fenchellaib 2kg
Unser saftiges Mischbrot aus Natursauerteig wird hier mit Fenchel ergänzt und erhält dadurch die für ihn typisch herbe und würzige Note.
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Salz (Natursole), BUTTERMILCH, Backhefe, Bio Fenchel, Schweinefett
Nährstoffe
| Kilokalorien (kcal) | 226 |
| Kilojoule (kJ) | 948 |
| Fett (g) | 2,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 40,7 |
| Zucker (g) | 2,0 |
| Eiweiß (g) | 7,4 |
| Kochsalzgehalt insgesamt (g) | 1,6 |
| Ballaststoffe (g) | 4,9 |