
Kürbiskernlaib 2kg
Der Kürbiskernlaib ist ein saftiges Bauernbrot aus Natursauerteig, dem wir hier knackige Kürbiskerne hinzufügen.
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Kürbiskerne, Salz (Natursole), BUTTERMILCH, Backhefe, Schweinefett
Nährstoffe
| Kilokalorien (kcal) | 282 |
| Kilojoule (kJ) | 1.180 |
| Fett (g) | 9,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 34,9 |
| Zucker (g) | 1,8 |
| Eiweiß (g) | 11,6 |
| Kochsalzgehalt insgesamt (g) | 1,3 |
| Ballaststoffe (g) | 5,0 |