Buttercroissant
Ein Croissant mit echter Butter, das so herrlich zart und knusprig mundet, also ob´s aus Frankreich wär.
Zutaten
WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, VOLLEI, Zucker, Backhefe, EIGELB, VOLLMILCHPULVER, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Aromastoffe, ROGGENMEHL, Natriumcarbonat, WEIZENGLUTEN, Diphosphate, Diacetylweinsäureester, Calciumphosphate, Sonnenblumenöl, Xanthan
Nährstoffe
| Kilokalorien (kcal) | 430 |
| Kilojoule (kJ) | 1.799 |
| Fett (g) | 25,9 |
| Kohlenhydrate (g) | 40,4 |
| Zucker (g) | 6,1 |
| Eiweiß (g) | 8,1 |
| Kochsalzgehalt insgesamt (g) | 1,1 |
| Ballaststoffe (g) | 2,1 |